Les beignets
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La gourmandise des petits et des grands !!!
Ingrédients : 3 oeufs
                        250g d’épineuil
                   1/2 sachet de levure
                        275g de farine
                        1 sachet de sucre vanillé ou une pincée de noix de muscade
Battre les oeufs dans un saladier, ajouter l’épineuil puis la levure, incorporer progressivement la farine, bien mélanger, ajouter le sucre vanillé ou la noix de muscade (selon que vous désirez les manger sucrés ou salés)
Réaliser vos beignets et les plonger dans la friture, déguster sans attendre.