Depuis 2 générations

Depuis 2 générations, notre entreprise familiale souhaite offrir aux amateurs et aux gourmands des fromages naturels et simples, aux goûts francs si typiques de notre terroir.

Du pis des vaches jusqu’à votre table

Du pis des vaches jusqu’à votre table, ce site vous invite à découvrir le cycle de production des produits de la Fromagerie Orval en Berry. Nous n’utilisons que des laits de premiers choix issus des exploitations laitières voisines.

Nous fabriquons à Orval en Berry des fromages de campagne, à l’ancienne en respectant la tradition, en moulant à la louche, entièrement à la main.

Nous préparons, selon les meilleures recettes, des fromages de chèvre et de vache ainsi que la fameuse Fromagée du Berry.